Тут ведь два ответа. Еще нет вопроса, а уже слышится:
- Не выгодно.
Но есть возражение.
- Живешь на селе - выращивай картошку.
Я ведь сам прошел эти пять стадий - от отрицания до принятия.
Надо!
Если кому и надоело выращивание картошки в детстве, то это мне. В 90-е годы сдача картошки перекупщикам была частью семейного бюджета. Деньги не ахти какие, но настоящие и наличные.
Выращивали и сдавали все. Огородов не хватало. У нас было их три. Каждый день этот огород - полоть траву, окучивать, потом чистить и копать.
Начинали в августе, заканчивали к началу октября. А всё лето - с тяпкой.
Дождь пройдет - потом из суглинка ее выковыриваешь, чистишь.
То еще удовольствие.
- Проще купить! - сказал я, когда резко стал взрослым.
- Но-но! - сказал я, когда стал опытным взрослым.
Тут прежде всего вопрос финансов.
Приходится выращивать и картошку - нас три здоровых мужика в семье. Если покупать в магазине по 30 рублей за кг, то разоримся. Это не бананы и не мандарины.
Конечно, процесс выращивания картошки я максимально упростил. Мотоблок в хозяйстве это именно та вещь, которой не хватало в 90-е годы. Сейчас он есть, со всеми мотоблочными причиндалами.
Проехал по ряду - вся картошка на земле, ходи и собирай, ничего сложного нет. Даже думать не надо. Крупную - себе, мелкую - на корм домашним животным.
Земля сухая, а потому картошку даже сушить не нужно.
И тут еще вопрос не только в финансах. Всё можно купить. Но "магазинная" картошка с полей выращивается без любви, а при помощи "научно-технического прогресса". Это мы знаем, чем свою картошку поливали. А там?
Но это всё ерунда. Значительная часть нашего урожая идет на корм скоту.
И опять же - скот дает мясо.
А в чем разница между мясом, которое выращено самим с тем, которое было выращено при помощи "научно-технического прогресса"? Я не знаю, но у меня есть убеждение, что в домашнем мясе, как минимум, меньше того, что не рекомендуется для здоровья.
Мясо тоже можно купить. Были бы деньги.
Но тут, наверное, есть что-то такое, что не измеряется достатком.
Когда в юности я подрабатывал в бригаде, то иногда строили у очень обеспеченных людей. Но почему-то и они держали курочек, огород с картошкой и прочий набор юного жителя сельской местности.
Скорее всего, если бы я был богатым и жил в большом трехэтажном частном доме (а по четвергам бы ел бутерброд с черной икрой), то я бы всё равно имел небольшой приусадебный участок с различными овощами. Чисто для себя. Чисто для удовольствия.
***
В этом году мы рано приступили к добыче картошки. И всё из-за синоптиков.
Они сказали, что лучше выкопать картошку сейчас, так как в начале сентября в наши края придет холод и дожди.
- Неделя погоды не сделает, - решили мы и приступили к процессу.
Честно говоря, ожидали более приличный урожай, так как май-июнь шли обильные дожди. Но урожай так себе.