А вы знаете, что первые помидоры считались декоративным растением? И сажали их исключительно древним способом, о котором и пойдет речь дальше. И который чудом дожил до наших дней.
Все новое — это хорошо забытое прошлое.
Помидоры в те далекие времена были действительно слишком дорогим и редким украшением оранжерей и царских садов, чтобы их выращивать в открытом грунте, а тем более на грядках.
И уж точно, сначала и долго помидоры никто в пищу не употреблял.
О каких «древних» временах идет речь.
Знаете, есть в философии такая парадигма, что если мы о чем-то не знаем, то это словно бы и не существует.
Не существует для нас, потому что мы даже не подозреваем о существовании этих предметов, существ, идей...
Поэтому, для нас помидоры — это просто помидоры, к которым мы привыкли с детства. И для нас они — существовали ВСЕГДА. И только в привычном виде.
Однако, в первый раз семена помидоров появились в Европе в 1519 году. Их туда привез на своих кораблях конкистадор Эрнан Кортес.
И так томаты начинали выращивать в царских оранжереях Италии и Франции как декоративные цветы с забавными плодами.
Они даже считались ядовитыми, поскольку тогда не хватало ума, что нужно дать возможность плодам покраснеть окончательно. Их пытались срывать зелеными.
И лишь спустя еще примерно 200 лет в 1780 году посол России в Италии, по просьбе царствующей императрицы Екатерины II прислал к царскому двору семена и плоды помидоров.
С тех пор прошло еще 2,5 сотни лет. И теперь лишь немногие выращивают помидоры по старому древнему рецепту.
Я бы сказала даже, что старый способ чудом сохранился по той причине, по которой людям свойственно возвращаться к началу. И применять старое — словно это что-то новое и новаторское.
И мы даже совсем недавно смеялись над любителями сажать помидоры в горшок и подвешивать. Говорили так: «Вот же людям нечем заняться!»
А получается, что появление «нового» способа посадки помидоров виде ампельной культуры — это возврат к хорошо забытому прошлому.
В действительности, в прошлом помидоры никто не подвязывал вертикально, хотя побеги у них довольно длинные.
И они либо стелились по земле во все стороны, либо стояли на высоких полках и побеги свисали вниз, либо росли в подвесных горшках.
Я планирую в следующем сезоне такую посадку помидоров, с тем, чтобы потом осенью забрать пару горшков домой.
Спасибо за лайк, подписывайтесь на канал «Есть время под солнцем». С уважением, Ваш автор Елена Соловьева.
