Чтобы принять дома большую компанию, необязательно закупаться продуктами и целый день стоять у плиты. Делимся рецептами несложных блюд не дороже 1000 рублей, а ещё их можно быстро приготовить перед приходом друзей или родственников.
Фаршированные шампиньоны
- Шампиньоны, 400 г — 140 ₽
- Сливочный сыр, 200 г — 150 ₽
- Сосиски, 200 г — 130 ₽
- Итого: 420 ₽
Натрите сыр. Мелко нарежьте сосиски и обжарьте на сковороде до румяной корочки. Перемешайте сосиски с сыром и начините ими шляпки шампиньонов. Запекайте блюдо в духовке при 200 градусах, пока сыр не расплавится.
Сэндвичи с тунцом
- Тостовый хлеб — 40 ₽
- Рубленый тунец FORTUNA, 2 банки — 320 ₽
- Яйца, 4 шт. — 80 ₽ за упаковку
- Майонез — 100 ₽
- Помидоры, 2 шт. — 80 ₽
- Листья салата — 40 ₽
- Красный лук, 1 шт. — 20 ₽
- Итого: 680 ₽
Чтобы сэндвичи получились хрустящими, перед приготовлением можно слегка поджарить тосты на сковороде, в тостере или в духовке.
Отварите вкрутую яйца, нарежьте их кольцами. Также нарежьте помидоры и лук. Перемешайте тунца с майонезом. Выложите на хлеб все ингредиенты в произвольном порядке.
Роллы с копчёной индейкой и овощами
- Пшеничные лепёшки, 1 упаковка — 120 ₽
- Копчёная индейка, 400 г — 360 ₽
- Помидоры, 2 шт. — 80 ₽
- Творожный сыр, 200 г — 140 ₽
- Огурец — 40 ₽
- Итого: 740 ₽
Смажьте лепёшки творожным сыром. Нарежьте кубиками индейку, помидоры и огурец, выложите на лепёшки и закатайте в рулет. Разрежьте рулет на несколько кусочков, чтобы получились роллы.
Поке
- Рубленый тунец FORTUNA, 2 банки — 320 ₽
- Рис басмати — 180 ₽
- Авокадо, 2 шт. — 200 ₽
- Яйца, 3 шт. — 80 ₽ за упаковку
- Огурец — 40 ₽
- Помидоры черри, 200 г — 100 ₽
- Соевый соус — 80 ₽
- Итого: 1000 ₽
Отварите рис в подсоленной воде и промойте его холодной водой. Сварите яйца, разрежьте их на половинки. Нарежьте авокадо, огурец и помидоры. Выложите рис в миску, сверху положите остальные ингредиенты и перед подачей полейте соевым соусом.
Готовые салаты с тунцом
- Салат FORTUNA с кукурузой и овощами, 5 шт. — 1000 ₽
- Итого: 1000 ₽
Если не хочется тратить время, можно взять уже готовый салат FORTUNA с тунцом. В блюде очень много рыбы, оно сытное, поэтому наедятся все. А для свежести и лёгкости добавьте листья салата, руколу или шпинат. Можно выбрать из трёх вариантов готового блюда: с кукурузой, нутом или фасолью.
