Найти в Дзене
Праздничная классика по-новому: мимоза, «шуба» и другие закуски с тунцом
Выбор в пользу рыбы даст вашему праздничному столу больше лёгкости, пользы и разнообразия. Тунец прекрасно сочетается со свежими овощами, сыром и соусами, добавляя праздничную изысканность. Достаточно выбрать блюдо по вкусу. ТУНЕЦ ПОД ШУБОЙ Ингредиенты: 2 картофелины 1 банка тунца FORTUNA кусочками с маслом 1 луковица 1 морковь 1 свёкла 2 яйца. Для соуса: 150 г майонеза 150 г икры мойвы. Отварите картофель, морковь, свёклу и яйца. Натрите на крупной тёрке по отдельности. Измельчите лук, слейте с тунца масло в отдельную ёмкость...
212 читали · 2 дня назад
История выражения Chicken of the Sea
В начале 20 века консервированный тунец вызывал прохладный интерес американских покупателей, которые отдавали предпочтение хорошо знакомым сардинам. Людям был непонятен внешний вид тунца, который из красного при приготовлении вдруг становится розовым. Смущало волокнистое плотное мясо, совсем непохожее на форель или другую морскую рыбу. Тогда компания Van Camp Seafood решила выйти на прямой диалог с покупателями и выпустила консервированный тунец под названием Chicken of the Sea — «Морская курица»...
2 недели назад
Консервированный тунец в новом формате
Представьте, что обед из тунца всегда есть в вашей сумке. Да что там, — даже в кармане куртки! А нам и представлять не надо. Ведь FORTUNA выпустила свои знаменитые консервы из полосатого тунца в новой порционной упаковке. В 100-граммовом пауче содержится 90 г отборного тунца! Выбирайте рубленый тунец в собственном соку или с маслом — в супермаркетах и с доставкой...
196 читали · 1 месяц назад
Используйте всю неочевидную выгоду этой заправки
Ходят слухи, что кто-то просто сливает масло из консервов. Может, они не знали, что его можно: — использовать как основу для соуса — добавить в суп и горячее блюдо — запечь вместе с рыбой и овощами — разогреть и обжарить на нём лук — добавить в салат — сбрызнуть на хлеб для сочных бургеров с рыбой — вылить на варёную картошку. Масло богато полиненасыщенными жирными кислотами, улучшающими состояние клеток, содержит мощные антиоксиданты. А ещё препятствует развитию атеросклероза, а по некоторым научным данным, даже нарушению сердечного ритма...
787 читали · 3 месяца назад
Разбираемся, могут ли жирные кислоты реально улучшить вашу жизнь
В 1970-х годах учёные заметили, что эскимосы редко страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями. При изучении образа жизни и питания жителей Крайнего Севера было несложно заметить, что питаются они в основном рыбой. После ряда исследований рыба и содержащаяся в ней Омега-3 стали обязательной рекомендацией для лечения и профилактики сердечно-сосудистых болезней. О жирных кислотах стали говорить, как о волшебной пилюле для здоровья. Действительно, Омега оказывает мощный эффект на организм взрослых...
6020 читали · 4 месяца назад
Узнайте, как эксперты оценили продукт по 11 характеристикам
Авторитетная национальная система качества России взяла на проверку 20 образцов консервированного тунца разных производителей. В том числе, — филе тунца желтоперого Yellowfin FORTUNA. Роскачество регулярно обнародует результаты своих испытаний. Что позволяет покупателям ориентироваться в качестве товаров и составлять собственное мнение. Филе тунца FORTUNA рекомендовано 73,68% пользователей rskrf.ru и получило оценку экспертов 5.00 «По результатам лабораторных испытаний 2024 года данный товар признан...
5 месяцев назад
Эти хитрости помогут испечь сочный заливной пирог на скорую руку
Это почему вы раньше пироги с рыбой каждую неделю не пекли? Потому что не хотелось полдня потратить на разделку рыбы и борьбу с косточками. А с консервами FORTUNA достаточно открыть баночку, — и начинка готова! Не нужно размораживать, чистить и доводить до готовности. И-ДЕ-АЛЬ-НО! Вот, что поможет сделать заливной пирог вкуснее: — чтобы тесто было воздушным, взбивайте яйца до устойчивых пиков 5-7 минут — замесите тесто до консистенции сметаны — выбирайте консервы уже с маслом — распределите начинку...
5654 читали · 6 месяцев назад
Чем рубленый тунец реально отличается от филе
Бывало такое? Открываете консервы, а там — вместо цельного куска тунца лежат мелкие кусочки. Это что такое?! ✨ Это рубленый тунец ✨ Информация о способе разделки должна быть указана на упаковке. А что, консервированный тунец бывает разным? Да. Филе — нежная часть спинки тунца. Кусочки — филе со спинки, разобранное на аккуратные части, схожие по размеру. Рубленый — филе со спинки или боковой части тунца аппетитного розового цвета без кожи и костей, разобранное на мелкие волокна. Рубленый тунец FORTUNA...
1842 читали · 7 месяцев назад
Рыбные консервы настолько хороши, что их подают в ресторанах!
Признайтесь: мамины маринованные помидоры и солёные грибочки всегда были хороши! Но эти баночки ассоциировались скорее с простой домашней едой, чем с блюдами высокого класса. Однако прямо сейчас мы видим, как консервы становятся повсеместным трендом. Многие предпочтут приготовить дома пасту с консервированным тунцом, чем с замороженной рыбой. Это куда проще, эстетичнее и полезнее! Мы уже рассказывали, что именно консервированный тунец не задерживает в себе ртуть в отличие от свежей и замороженной крупной рыбы...
171 читали · 8 месяцев назад
А у вас на работе хранится баночка тунца?
Банка консервировов занимает совсем немного места. Она отлично хранится до 4 лет без холодильника. Рекомендуем пополнить запасы в тумбочке рабочего стола в ближайший рабочий день. Ингредиенты: 1 хрустящий багет из пекарни 1 баночка рубленого тунца FORTUNA 1 огурец 1 помидор горсть мытого салата 2 ч. л. майонеза. Сэндвич готов. А ваш рабочий день теперь пройдёт замечательно! Ингредиенты: 1 порция предварительно отваренных дома макарон 1 баночка филе FORTUNA с маслом 1 ст...
9 месяцев назад
Устройте любимому человеку сюрприз со вкусом
Как удачно День влюблённых совпал с пятницей! Можно все выходные готовить вкусняшки и смотреть сериалы. Предлагаем разбавить ванильно-шоколадный праздничный рацион маффинами с тунцом. Готовятся всего 20 минут. 130 г муки 3 ст. л. сметаны 4 яйца 1 ч...
10 месяцев назад
Вы только открыли баночку, и тут началось такое...
У всех же случаются ситуации, когда нужно быстро приготовить вкусное блюдо для себя, семьи или неожиданных гостей? Расскажем, как одна баночка FORTUNA сделает каждую такую встречу особенной. Представьте: у вас запланирован романтический ужин дома, но времени на сложные блюда совсем нет. Дикий тунец поможет приготовить пасту как в роскошном ресторане. Ингредиенты: 350 г конкильони (гигантских ракушек) 2 банки тунца FORTUNA кусочками с маслом 2 ст. л. оливок без косточек 1/2 зелёного яблока 4 ст. л...
172 читали · 11 месяцев назад