Продолжаем тему баклажанов. Мы уже готовили баклажаны с чесноком, сегодня приготовим баклажаны в сметане.
Это блюдо - горячая закуска готовится легко и быстро.
Баклажаны в сметане
Нам потребуется:
- баклажаны
- сметана
- растительное масло
- чеснок по желанию
- соль
Приготовление:
- баклажаны нарезаем кубиком
- отправляем нарезанные баклажаны в разогретое растительное масло
- жарим баклажаны до мягкости
- добавляем на сковородку измельченный чеснок, соль и сметану
- даем баклажанам прогреться в сметане 3-5 минут
Закуска готова! Можно приглашать гостей к столу!
Не забывайте заходить и подписываться на мой канал!
Берегите себя и своих близких!
