Я думала писать об этом или нет... И всë таки надумала) мой день рождения вот только ещё наступил и рассказывать особо пока не о чем. Но я понимаю, что круговерть связанная с этим днëм меня ещё не скоро отпустит. Буду готовить, принимать гостей и изо всех сил проводить этот день иначе, чем обычные будние дни. Поэтому извините мне ненадолго, что не смогу некоторое время не то что творить, но даже уделять время ответам на комментарии. Но потом то, сразу после, я обязательно)
Пока что эти именинные сутки начались для меня с того, что я готовила блюда, которые будут на моëм праздничном столе уже днëм.
На завтрак будут сырники с черничным соусом по рецепту от Энди шефа и Кофемании. На обед Китайский остро-кислый суп, глазированная свинина с салатом из кукурузы, шашлыки с маринованным луком и с салатом из свежих овощей. Десерт, морс. Ненаглядный сказал, что ликëр Бейлиз будем сами готовить) Это кулинарная программа на первый день празднования. И выходит так, что непосредственно 23-м августа дело не ограничивается. Завтра буду праздновать с одними гостями, послезавтра с другими. А в субботу ещё и всей семьи отпразднуем в деревне! Вот уж готовить мне и готовить всю эту неделю блюда создающие праздничное настроение и приносящие удовольствие! Каждый раз я надеюсь готовить что-то новое. Когда ж ещё эксперементировать с новыми блюдами как не в праздник?)
Ну а пока что я приготовила из вышеперечисленного списка только тесто для сырников, суп, замариновала лук, сварила соус для глазированной свинины. Остальное будет готовиться непосредственно перед подачей на стол.
Как и собиралась, открыла я коробку конфет, которые я недавно посылкой из Железноводска получила в подарок от Юлечки, автора канала "По стопам Полианны". Писала об этом здесь:
Спасибо, Юля, ещё разок) могу теперь констатировать, что конфеты очень вкусные!)
Выпила чаю с конфетками и теперь можно с лëгким сердцем ложиться спать. Скоро уже вновь вставать и ну как поздравления и подарки принимать с новыми силами! От любимых людей, друзей и от жизни!
Вот только губы сильно горят) пока готовила, зачем-то откусила чуть-чуть от стручка свежего острого перчика))) спрашивается, зачем?) мне этот перчик привëз любимый. Он от него тоже откусил, сказал, что хороший перец, жжëтся! И правда! Жжëтся)
#август #деньрождения #поздравления #подарки #праздничноеблюдо #постопамполианны #23августа #кумиха
