Нам часто задают вопрос: а можно ли охлаждать игристое вино в морозильной камере?
Существует мнение, что вино нужно охлаждать медленно, в течение нескольких часов, чтобы у вина не случился «стресс».
Но нет подтверждения этому факту. Более того, даже опытный дегустатор не сможет сказать, как охлаждалось вино. Медленно в холодильнике или за час в морозильной камере.
Если Вам необходимо быстро охладить вино, ничего криминального не случится, если положить вино в морозилку. Например, перед приходом гостей или пока готовите ужин.
Однако следует помнить, что «забытая» бутылка игристого в морозилке опасна тем, что, замёрзнув до состояния льда, она взорвется! Поэтому совет: прежде чем положить бутылку охлаждаться, заведите таймер на час!
Так вы точно не забудете про бутылку!
Всем холодного игристого🥂
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена.
#интресное о вине #вопрос-ответ
