Привет, друзья!
В выходные мы были на даче. Там, в своем дачном лесу, я нашла пару грибов. От одного только ножка хорошая была, а второй полностью отличный.
Да,; вот такие у нас урожаи грибов в этом году смешные- дождей нет. А вот несколько лет назад мы тоже собирали грибы ведрами, так же как и @predpensionerka_elena . Ну дело прошлое. А сейчас что выросло, то выросло.
Я и из одного гриба отличный суп сварила. Как суп "из топора".
Сначала сварила куриный бульон на куска курицы. Опустила туда пару картошин, порезанных соломкой. Отдельно обжарила грибы с луком и добавила в суп.
При подаче добавила немного укропа и сметаны.
Вот такой суп из одного гриба получился.
Ваша 🍒 @leila 🌹 💋
#Грибы
