Европейская комиссия предложила жителям стран Европейского союза есть насекомых. В частности, европейцам разрешили употреблять в пищу домашних сверчков, желтых червей и мигрирующую саранчу.
Я бы еще в этот список лягушек с улитками добавила. Сейчас их в Европе не едят, это по большей части развлечение для туристов, а надо бы и в рацион коренного населения внедрять. Да, невкусно, но традиции не выбирают. Предки же ели и ничего, выжили как-то. Не все, правда, но это уже детали.
Опять же, не будем забывать про экономию. Мясо нынче дорого, а тут вышел в поле, накопал червей- вот тебе и обед готов. Я бы еще посоветовала европейцам грибы собирать. У них это дело не шибко популярное, а ведь многие грибы можно есть сырыми и не тратить на их приготовление драгоценный газ или дрова.
Меня в этом смысле британские ученые порадовали. Наконец-то они изобрели нечто полезное - многоразовую туалетную бумагу. Обычная бумага в Англии подорожала на 30% и людям предлагают таким образом сэкономить. Тут тоже возрождение традиций просматривается- древние римляне для гигиенических целей камушками пользовались. Их даже, в отличие от бумаги, стирать не надо- высохли, обстучал и пользуйся по второму кругу.
Короче говоря, я европейцев поддерживаю. Молодцы ребята. Традиции, как говорится, ваше все.
#кулинария #приготовление еды #старинные традиции #средневековые традиции
