Кол-во порций: 5
Время приготовления: 60 минут
Ингредиенты
- апельсиновый сок - 750 мл
- желатин (с верхом) - 5 ч. л.
- виноград - 350 г (или черешня, вишня, персики и другие фрукты и ягоды по сезону)
Способ приготовления
- В кастрюльку налейте полстакана апельсинового сока, высыпьте желатин и дайте желатину разбухнуть в течение 30-45 минут.
- Поставьте емкость с желатином на слабый огонь и, постоянно помешивая, дайте желатину раствориться (не доводите до кипения).
- Влейте оставшийся апельсиновый сок и тщательно перемешайте.
- Виноград разрежьте на половинки, удалите косточки, обсушите на бумажном полотенце. Удалите у черешни косточки.
- На дно формочки вылейте 1/3 часть желе и дайте ему хорошо застыть в холодильнике.
- Сверху выложите черешню, снова залейте желе так, чтобы полностью закрыть черешню. Дайте застыть.
- Сверху уложите виноград, снова залейте желе и поставьте в холодильник.
- Перед подачей на стол формочку с желе окуните в горячую воду на 1 секунду, тогда желе легко отделится от формочки.
Приятного аппетита! :))
Подпишись на наш канал, чтобы не пропустить больше рецептов! Индивидуальное* меню специально для Вас на нашем официальном сайте "Простая диета".
*не является лекарственным средством, всегда консультируйтесь со своим лечащим врачом.