Всем доброго утречка!
"Светофор" я люблю за низкие цены и нормальное качество!
Обожаю покупать мясо в этом магазине - и ничем оно не отличается от свинины в соседней мясной лавке за 350 рублей и выше! Уж поверьте мне, муж из деревни, и знает толк в мясе - в магазинах мясо совсем другое, чем выращенное в деревне, а то, что фермеры точно также выращивают живность на комбикорме и биодобавках - это факт!
Так вот, в предыдущем посте я писала, что свинины на кости за 198 рублей не было, но я урвала окорок от "Тамбовского бекона" по цене 273,1 рубля за килограмм - без кожи и кости.
Но мысль купить свинину на кости за 200 рублей меня не покидала - и о, чудо, в магазин "Светофор" завезли такую свинину по цене 202 рубля за килограмм (немного повысилась цена).
Вот такой чудесный кусок!
Купила я кусок такой свининки, кожу в этот раз не срезала, а отрезала кусок на сало. Сало тонковато, конечно, но там есть и мясной слой, уже засолили и ели, вкусно! Предупреждаю: кожу надо еще раз опалить, так как иначе будет жесткой шкурка. Муж опалил газовой горелкой на улице.
Стоимость общая - 1365 рублей, то есть купили 6 кг 757 грамм.
Вот срезанный кусок на сало
Сала получилось 2 кг 100 грамм
Стейки - 800 грамм
Гуляш (можно и на плов) - почти 900 грамм
Три пакета с фаршем - общим весом почти 1кг 720 грамм
ИТОГО: чистый выход (без кости) составил почти 5кг 500 грамм.
И 1кг 257 грамм - косточки (пойдут на супы).
А выгодно это или нет - решать вам.
Как по мне, то выгодно! На засолку сала за 202 рубля свинину не купишь, точно так же, как и на гуляш, стейки и на фарш. Фарш не жирный, средний, стейки ровные и не жирные, как и гуляш.
Мне нравится - купил, разделал, и можно месяц не париться по поводу того, из чего готовить (если, кроме свинины, есть еще рыбу, курицу и т.д.)
Всем желаю выгодных покупок!
Комментируйте и подписывайтесь на канал, новым знакомым всегда рада!
#светоформагазин #светофорпокупки #светофорцены #экономиянапродуктах #разделкамяса
