Привет, друзья. Решил побаловать себя на обед пельменями. Реклама «Дмитрогорского продукта» настолько назойлива, что ничего кроме раздражения уже не вызывает. Однако, не воспользоваться акцией как-то глупо. Вроде дорогие пельмени, а значит, есть надежда съесть что-то приличное. Надежда, не более:)
Пельмешки на вид аккуратные и это не могло не радовать. Трещин нет, каких-то других механических повреждений. Хорошо хранят, хорошая транспортировка.
Бросил варить и жарить. Я вообще жаренные пельмени люблю больше сваренных.
Корочка мне понравилась. Хрустит! О фарше чуть позже.
Варил, как и советуют на упаковке. Но подошло время и сразу стало понятно, что варить нужно дольше.
Попробовал. Тесто толстовато. Но если варить дольше минут на десять, всё будет хорошо:)
А вот фарш замечательный. Консистенция просто идеальная. Как хорошая котлета. Упругий фарш, но при этом сочный.
Остается вопрос к рекомендации по варке. Я бы вообще эти пельмени только жарил. Так что при всей искренности, есть некое лукавство, или просто плохая дегустация своего же продукта.
#акции магазина магнит
А в целом пельмешки хорошие.
