Зайдя в магазин с неплохим ассортиментом от воронежской пивоварни Таркос, чтобы наконец купить пиво "Безумный шляпник", которое мозолило мне глаза, наверное, целый месяц, с удивлением обнаружил там новинку в виде West Coast IPA.
Таркос часто практикует ребрендинг старого пива, меняя не только этикетки, но и название, поэтому я сразу решил проверить в Untappd новое ли его пиво или уже старое в новой "обертке". Пару свежих чекинов подтвердили мысль, что это новое пиво, хотя пару лет назад, еще под маркой Brewlab пивоварня варила что-то подобное, с подозрительно похожими ТТХ.
Но так как то пиво я не пробовал, то параллели с ним никакие проводить не буду. Особой информации о пиве нет, так как пиво новое. Его даже не успели добавить на сайт пивоварни. А сайт у Таркоса, наверное, один из самых информативных среди отечественных производителей, сидеть на нем одно удовольствие.
Пиво обошлось мне в 92 рубля. Очень гуманный ценник в наши дни, при этом думаю в близлежащих регионах к Воронежу оно будет еще дешевле. Что же получаем за эти деньги? Открываем и пробуем
- Алкоголь- 6,0%
- Плотность - 16,0%
- Горечь 50 IBU
- Состав: вода питьевая, солод ячменный, хмель, дрожжи
- Срок годности - 270 суток
- Цена - 92 рублей
Пиво разлито по фирменным для Таркос бутылкам с полноценными 0,5 литра. Оформлено все в черном цвете, сама этикетка матовая, выглядит стильно. По фронту изображение слона, явная отсылка к аббревиатуре стиля. Что-то подобное видел недавно у коллеги с канала Обычное пиво. Пиво свежее, дата розлива 26.07
Наливается цветом классического AIPA, светло-янтарным, с небольшой пеной. В аромате поначалу чувствуется ананас, потом аромат становится более цветочный. Средней интенсивности. На первом глотке идет небольшой провал во вкусе, на первом плане горечь, которая довольно быстро проходит. Горечь заметная но не яркая, относительно сухой финиш, хмель во вкусе больше цветочный, с легким намеком на цитрус. Дал даже немного пиву нагреться, особой карамельной сладости не почувствовал. Это плюс.
По вкусу больше стандартный American IPA, уровня типа Browler Gletcher или линейки Puzzle от Новой Риги. Да, довольно бюджетный вариант, который может стать для многих неплохой альтернативой отечественному крафти, который потихоньку подтягивается к этой ценовой категории. В остальном же ничего особенного, Гусеница будет и поинтереснее и повкуснее.
Не забывайте, что на Дзене можно найти много и других интересных обзоров на пиво по хэштегу #пабд
Берегите себя. Все описанное выше мое оценочное суждение. Жмите палец вверх, оставляйте свое мнение о данном пиве. Помните, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
