#Завтрак – кофе со сливками и сахаром 15г. Дарницкий хлеб на гриле, творожный сыр. Филе по типу карпаччо (рецепт в дне 201). И #морковныйкекс. Так как я сразу чищу и измельчаю в блендере много морковки (остаток идет в заморозку) и после морковного тортика у меня остались запасы моркови, я попробовала сделать просто морковные кексы. Сахар 180г смешиваю блендером с 3 яйцами, мука 200г, разрыхлитель, корица 1 ч.л., соль, ваниль, сметана 50г, масло сливочное 100г, морковь 180г. В духовку при 180 градусах на 40 минут. Вот этот вариант вкусный – не приторный и легче, чем торт.
#Обед – рис с луком и яйцом. Для риса - отдельно отвариваю 3 яйца вкрутую. Режу много зеленого лука. Смешиваю рис, зеленый лук и порезанные кубиком яйца, добавляю немного масла. И #котлеты из филе. В чаше блендера измельчаю в фарш филе курицы, 1 большую луковицу, пару зубчиков чеснока, посолить, поперчить, сформировать котлеты и обжарить с каплей масла. Салат из тертой моркови, репы и редьки, ничем не заправляла, но было суховато.
#Десерт – виноград.
#Ужин – вкусный салат - филе по типу карпаччо (рецепт в дне 201) режу кубиками, консервированная фасоль, помидор кубиками, тертый сыр. Соус – сметана+зелень+чеснок.
🔥 Подписывайтесь – это лучшая благодарность за мой труд!
👍 Лайки и комментарии помогают развитию канала!
#экономноеменю #домашнееменю #бюджетноеменю #рецепты
