Жена принесла из огорода пару молодых кабачков. Чтобы они не лежали без дела, решил сделать из них лепешки.
Для начала очистил их от кожуры и порезал на мелкие кусочки.
Потом пробил их блендером,
посолил по вкусу, поперчил, добавил одно куриное яйцо, 4 ложки муки, добавил чесночку.
Все это перемешал.
и пожарил на сковородке.
Получилось отличное вкусное блюдо. А как выглядит!