«Называй как хочешь, только в печку не ставь!», — эта поговорка как нельзя лучше подходит для помидоров.
Постепенно все привыкают называть помидоры томатами.
Хотя прежде было строгое деление. Сырые плоды — это помидоры. А если вяленые, вареные, печеные или прошедшие термическую обработку — то это уже были томаты.
Другими словами — томатный сок, томатная паста, томаты в соусе или в сиропе. Все, что является безусловной едой из помидоров — это раньше называлось томатами.
Несколько аналогичных примеров.
Например, никто же не станет называть виноград — изюмом. Или абрикосы — курагой. Вот и для переработанных любым образом помидоров было также в обиходе конкретное слово — «томаты».
Но все меняется. Мы стали макароны называть «пастой», хотя прежде так говорили про зубную или томатную пасту.
Даже в магазине стали на упаковках с помидорами писать: «Томаты».
И постепенно два слова почти сравнялись по значению. Почти, но не совсем. Потому что по-прежнему нет у нас «помидорного сока», а только «сок томатный».
Зато есть салат из помидоров, но нет салата из томатов. Пока нет, нужно добавить. Пока — потому что «томаты» уже сильно отвоевали позиции у помидоров.
Семена помидоров или семена томатов?
Пока еще на упаковках с семенами не встречается слово «томаты», но я бы не стала тут настаивать, что так все и сохранится.
Если посмотреть статистику запросов в Поиске, то за последние 30 дней люди 3млн. раз искали что-то со словом «томат», и почти 11 млн. раз они искали «помидор».
Почти в 4 раза пока в народе популярнее слово «помидоры». И если честно, то я бы хотела, чтобы так и осталось. Мне фраза: «Я посадила в теплице томаты», — режет слух. Хочу по старинке сажать помидоры.
И будет интересно посмотреть через год в Поиске. Как к тому времени сложится соотношение запросов? В чью пользу сделает выбор наш народ.
Если учесть, что новые поколения всегда из двух слов выбирают более короткие. Им даже одну лишнюю букву лень писать или произносить.
Подумайте сами: «макароны» — целых 8 букв! А «паста» — всего-то 5. «Помидор» — целых 7 букв, а «томат» — всего 5.
Думаю, что еще не последнюю роль, помимо длины, играет и вопрос правильности написания слова во множественном числе.
Как правильно писать: «5 помидор» или «5 помидоров»?
Правильно писать «помидоров». Это мне еще 4 года назад сказала учительница Ольга Ивановна, которая тогда читала мои статьи.
Она была очень тактична и вежливо подсказывала начинающему автору о допущенных ошибках. Спасибо.
С уважением, Елена Соловьева «Есть время под солнцем».
