Кабачки, баклажаны, картофель – чтоб вкусно готовить, не нужно быть профи! Лучшие рецепты для начинающих №22-33

Наггетсы из кабачков в хрустящей панировке (в духовке). Картошка-гармошка "Рататуй". Тефтели из цукини в томатном соусе с базиликом. Макароны по-флотски с печенью. Баклажаны, фаршированные творогом и сыром (в духовке).

Картошка-гармошка "Рататуй" - вкусное и яркое блюдо, которое и на праздничном столе не затеряется. Ароматный томатно-чесночный соус, в котором готовятся овощи, отлично дополняет печёный картофель с нежными кусочками кабачка и баклажана.

картофель, баклажан, кабачки, помидоры, лук-шалот, чеснок, зелень петрушки, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Аппетитные тефтели из цукини в томатном соусе с базиликом хоть и готовятся из овощей, но очень напоминают мясные. Что интересно – не только по вкусу, но и по консистенции. Тефтели из цукини получаются сочными и вкусными, с замечательным ароматом орегано и базилика. Нежные тефтели из цукини в томатной подливке – лёгкое и питательное блюдо.

цуккини, помидоры, яйца, сухари панировочные, чеснок, базилик, орегано, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый

Сытный и вкусный обед или ужин можно приготовить из доступных продуктов, да ещё и за небольшое количество времени. Аппетитные макароны по-флотски с печенью – блюдо, которое по вкусу мало отличается от классического рецепта, несмотря на использование субпродуктов вместо мясного фарша.

вермишель, печень, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Баклажаны, фаршированные творогом и сыром (в духовке) – замечательное летнее блюдо для любителей баклажанов. Это блюдо не только вкусное, но и полезное, так как при запекании баклажанов в духовке не требуется большое количество масла, в отличие от жарки. А начинка лёгкая, вкусная и отлично сочетается с баклажанами. Очень ароматно!

баклажан, творог, яйца, сыр твёрдый, сметана, чеснок, зелень, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Интересное блюдо из кабачков – наггетсы из кабачков в хрустящей панировке (в духовке). Нежные кабачки в аппетитной сухарно-сырной корочке – отличное блюдо для лёгкого перекуса. Брусочки кабачков запекаются в духовке без растительного масла, поэтому они более лёгкие и хорошо подойдут тем, кто следит за своей фигурой. Хрустящие наггетсы из кабачков – это оригинально и вкусно!

кабачки, сыр твёрдый, яйца, сухари панировочные, мука, чеснок, паприка, соль, перец чёрный молотый, сметана, укроп, чеснок, соль

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Рецепты для начинающих”.
А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Оригинальные вкусы знакомых блюд. Лучшие рецепты для начинающих №22-32". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты #еда #продукты #кулинария #полезные советы