В этот раз мы взяли судака, так же вкусно можно приготовить из любой любимой вами рыбы!
Вам понадобится:
1. Судак - 2 шт;
2. Перец болгарский - 2 шт;
3. Брокколи - 1 шт;
4. Лук - 2 шт;
5. Морковь - 1 шт;
6. Томаты - 2 крупных;
7. Зелень: базилик, укроп, петрушка - по вкусу;
8. Майонез, томатная паста- по 100 гр;
9. Специи: соль, перец черный молотый, паприка сладка или подкопченная, кориандр молотый, сельдерей сушеный, чабер садовый.
Способ приготовления:
1. Промываем рыбу под холодной водой и нарезаем на несколько средних частей.
2. Нарезаем четверть-кольцами лук и болгарский перец, разбираем на небольшие соцветия брокколи, морковь нарезаем достаточно тонкими кольцами, томаты на четвертинки, если помидорки маленькие, просто пополам.
3. Для соуса шинкуем зелень, смешиваем все специи, майонез и томатную пасту, перемешиваем.
4. Противень хорошо смазываем растительным маслом и выкладываем рыбу и овощи, заливаем сверху соусом.
5. В разогретую духовку до 180℃ ставим противень и оставляем на 35-40 мин.
6. По истечении времени, достаем из духовки. Готовность этого блюда можно проверить по моркови – если она готова, то и рыба со всем остальным гарниром скорее всего тоже приготовились.
Кто не видел, на канале есть рецепт вкусные сочные фаршированные кабачки запеченные в духовке - готовим даже по праздникам обязательно посмотрите, вкусно!
Еще у меня на канале есть рецепт запеченная кукуруза в духовке - два разных вкусных варианта обязательно посмотрите, это вкусно!
Так же у меня на канале есть рецепт излюбленное блюдо римских императоров - утка запеченная с фруктами в остро-сладком соусе обязательно посмотрите, это вкусно!
Хочу предложить рецепт вкусная картошка-гармошка запеченная в духовке с чесночным соусом обязательно посмотрите, очень вкусно!
Хочу еще предложить рецепт жаркое из курицы и овощей запеченные в духовке - простой и очень вкусный ужин обязательно посмотрите, очень вкусно!
И напоследок хочу предложить рецепт шашлык из свинины с нотками Азии - сочный, ароматный и невероятно вкусный обязательно посмотрите, очень вкусно!
Всем хорошего настроения, здоровья и спасибо за Ваше время, лайки и комментарии, друзья!
На связи был Андрей Кошелев
#рыба #рыбарецепты #рыбавдуховке #рыба в духовке рецепты #рыба в домашних условиях #какприготовитьрыбу #какприготовитьрыбувдуховке #вкуснаярыба #рыбавсоусе #рыбасовощами