Если вы приверженец правильного питания, то вам обязательно понравятся эти маффины.
Попробуйте!
Нам понадобятся:
🧁 100 граммов мелкой кукурузной крупы;
🧁 2 столовые ложки муки;
🧁 100 граммов пармезана;
🧁 100 граммов сыра сулугуни или адыгейского;
🧁 2 яйца;
🧁 100 граммов домашнего майонеза;
🧁 чайная ложка молотой сладкой или копченой паприки;
🧁 соль и черный молотый перец.
Пармезан натрем на мелкой терке.
Сулугуни нарежем маленькими кубиками и посыпем паприкой.
Яйца взобьем с майонезом. Добавим пармезан, муку и кукурузную крупу.
Перемешаем, но без фанатизма. Если останутся комочки, не страшно.
Добавим кусочки сулугуни. Посолим и поперчим.
Еще раз перемешаем, чтобы сыр распределился равномерно.
Разложим смесь в силиконовые формочки для маффинов.
Выпекать будем в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут.
Вкуснее всего эти маффины в теплом виде😉
Приятного аппетита!!!
Если вам понравился рецепт, лайкайте, пишите комментарии, делитесь с друзьями и подписывайтесь на мой канал.
#маффины #ппрецепты #ппвыпечка #кукурузнаякрупа #кукурузныемаффины
