❗САЛАТ С ФАСОЛЬЮ ❗
Ингредиенты:
✔️Фасоль (варёная или в консерве, в собственном соку) - 431 гр
✔️Морковь 🥕 - 2 шт (317 гр)
✔️Лук - 2 шт (212 гр)
✔️Растительное масло 🌻 для обжарки - 18 гр
✔️Для заправки майонез или растительное масло 🌻 - по вкусу
Приготовление:
1️⃣ Если мы берём фасоль не в консерве, тогда фасоль лучше замочить на ночь 🌃, а утром отварить до готовности, примерно 30-60 минут.
2️⃣ Морковь 🥕 трём на мелкой тёрке, лук нарезаем кубиками.
3️⃣ На сковороде разогреваем растительное масло 🌻 и обжариваем до полупрозрачности лук.
4️⃣ Затем добавляем натёртую морковь 🥕 и обжариваем до готовности моркови.
5️⃣ Соединяем фасоль и морковку с луком, заправляем майонезом или растительным маслом.
💡В этот салат можно добавить грибы 🍄, так же обжаренные с луком и морковью 🥕, ну а если вы едите мясо, то или копчёную курицу, или копчёную колбасу (тоже можно обжарить).
#веганскиерецепты
#постныерецепты
#безсахара
#безглютена
#безмолочки
#безмяса
#рецептыбезсахара
#рецептыбезглютена
#рецептыбезмолочки
#рецетыбезмяса
