- Перец не любит тяжёлую глинистую почву.Ему нужны лёгкие, плодородные ,суглинистые почвы (pH5,5-6).
- Не любит кислой почвы ,а потому не любит торфа Плохо переносит свежий навоз и избыток азота. На навозной грядке Перец будет наращивать надземную часть, но не будет завязывать бутоны. Мало того, если в начальный период в почве окажется слишком много азота, перец начнёт сбрасывать не только завязи, но и бутоны .
- Не нужно сеять слишком рано-в январе. Особенно это касается тех районов страны, где в марте не очень солнечно. Пока не появится солнце, рассада этой светолюбивой культуры не выпустит первый настоящий лист, даже при подсветке. А это скажется на качестве рассады и урожая.
- Не любит холодной почвы. Перец может не взойти совсем при температуре почвы ниже +20,а при более низкой температуре семена просто сгниют. Если поддерживать температуру почвы +28-32 (но не выше) то перец взойдёт очень быстро,на 6-7 день. Если температуру почвы снизить до +25-27 перец будет всходить 14-15 дней. При температуре около +22 на это потребуется примерно 20 дней.
- Плохо выносит полив холодной водой (ниже +20) ,особенно в возрасте рассады. Ему нужны частые но необильные поливы тёплой водой (+24-25).
- Не любит сквозняков и низкой температуры. Оптимальная температура для роста и развития +22-28. При снижении температуры до +15 перестаёт развиваться.
- Перцу нужен короткий световой день в период роста и развития (поэтому подсветку рассады надо делать не более 8 часов в сутки) .
- Не любит малейшего повреждения корней .У перца плохая регенерация корней (плохо переносит пересадку, особенно в раннем росте).Не торопитесь пересаживать перец ,чем он старше, тем легче перенесёт пересадку.
- При пересадке у перца ни в коем случае не укорачивают центральный корешок!
- Не любит заглубления при пересадках .Рассаду высаживают на ту же глубину, на которой она росла. Поэтому его нужно сеять сразу на большую глубину (3-4см),иначе корневая система образуется слишком близко к поверхности, и кустик в дальнейшем будет не устойчив .
- Плохо переносит повышенные дозы минеральных удобрений, загущенные посадки (возникает стеблевая гниль),высокая температура в теплице (выше +35),резкие перепады температуры (более +15),прямое солнце в полдень.
ХОРОШЕГО И БОЛЬШОГО ВАМ УРОЖАЯ.