День вчера был как день, просто 31 июля решил выдаться на удивление урожайным.
Малина
Два дня не заглядывали в малину. Нет, мы её, конечно, ели и детки щипали. Но она как-то разом и везде вдруг покраснела. Это “вдруг” от того, что в других частях сада-огорода дел полным-полно, а тут ещё и малина.
Заходили мы в неё сегодня несколько раз, то с ведёрками, то с туесочками, собирали, собирали… Не закончили, тучи налетели, дождик решил всех “садоголиков” отправить отдыхать.
Да и с этим-то урожаем надо что-то делать… Мы малину морозим. И целой ягодой, и протёртой. Варенье не варим.
Абрикосы
Днём дул ветер, нагонял тучи. Причём, нагонял их порывами, и тучи при этом понемногу сбрызгивали нас. Но мы люди закалённые, на первые капли не реагируем. И вдруг, прибежала внучка с глазами полными удивления.
- Скорее, скорее, там столько нападало абрикосов!
И правда, ветер устроил абрикосопад.
На дереве осталось их совсем немного. Набрали опять литров шесть. Всего уже собрали с дерева больше 6 кг.
Хороший сорт, Свердловский ранний. Выведен уральскими селекционерами, районирован. По описанию сорта обещают до 10-12 кг на 4-5 год дерева. У нас дерево как раз в таком возрасте, но урожай будет явно меньше. Это и понятно, пока мы ещё не совсем разобрались с его обрезкой. Когда два года назад был первый урожай, мы подумали, что это случайно. Просто весна удачная была. А когда в этом году заплодоносил второй раз, да так обильно, то поняли, что это закономерность, будем разбираться.
Но этого урожая нам вполне хватает. Дело в том, что абрикосы поспевают дружно, все сразу. От начала первого спелого до последнего всего 7-10 дней проходит.
Разом столько не съесть, попробуем тоже заморозить. Зимой посмотрим что получится.
Смородина
Но это ещё не всё. Смородина. Ей весенне-летние дни с прохладой, похолоданием, и дождями подошли в самый раз. Жара наступила, когда ягода уже налилась и начала созревать, и от этого в этом году она сочная, крупная и сладкая. И её тоже надо собирать. Внучка помогла, собирала на сколько ей хватило сил.
Смородину тоже в морозилку и на раздачу тому, у кого нет сада. Польза двойная.
Огурцы
А вот ещё подарочек: огурчики. Вот сидели они, сидели, не росли ー жарко им было. А как жара немного спала, так сразу и кинулись расти, восполняя неурожайные дни одним махом. В этом году сажала один из сортов ー “корнишоны”. Вот их то, эту мелочь надо было постараться собрать. Сажала их специально, потому что заготовок делаем очень мало, и солить большие огурцы совсем не хочется. А вот такие малявочки даже интересно.
Вот такой последний день июля выдался. Чем порадовал вас ваш сад-огород?
Всем хорошего урожая и чтобы сил хватило на его переработку!
Ставьте лайки👍 и подписывайтесь на дневник активных пенсионеров! Для нас это очень важно, это нас поддерживает!
Смотрите ещё: "3 основных признака, что чеснок пора копать. Запомнить легко и просто"
#ягоды #сад и дача #дача #урожай #заготовки на зиму #заморозки #пенсионеры #дети #семейные отношения