День выдался «богатым» на траты. Оставили в магазине ровно 675 рублей. До получки 4 дня, а у нас осталось 470 рублей. Хорошо, что есть наша заначка в виде отпускных, но до 1 августа лезть в неё категорически не хочется.
Признаюсь, что эксперимент «растягиваем 10 900 рублей на 20 дней» так меня увлёк, что в последние дни испытываю какой-то азарт. Хочется, чтобы всё получилось! И особенно приятно чувствовать вашу поддержку ❤Благодарю!
Экономим мы, чтобы растянуть отпускные мужа-учителя максимально рационально, и чтобы нам не пришлось жить летом на одну мою зарплату вчетвером. Особенно актуально это стало после крупных трат в начале июля. О них я рассказывала здесь ⤵️
ЧТО КУПИЛИ
В магазин, как всегда, пошли со списком. Составить его помогла вчерашняя ревизия продуктовых запасов. Купили молоко, кефир, хлеб, горбулку (говорят, такое название есть не во всех регионах), макароны, приправы и мясо.
Здесь у нас свинина и куриное филе. На всё про всё ушло 675 рублей. Закупались в двух разных магазинах.
Так что теперь у нас осталось чуть больше 470 рублей, или около 117 рублей в день.
Но! Нет повода для переживаний — у нас теперь много котлет.
ЧТО ГОТОВИЛИ
Раз интригу про готовку уже раскрыла, буду рассказывать по порядку.
Сегодня мне нужно было работать за городом, знала, что обед с собой брать бессмысленно. Так что завтрак был плотным: вермишель с куриным бедрышком. Муж меня поддержал — съел тоже самое.
Дети — просто вермишель. Погодите жалеть моих голодающих по воле злых родителей малышей. Для них мясо — это еда по принуждению. Так что они были счастливы.
На обед домашние ели борщ. Я же до него добралась только в седьмом часу вечера, вернувшись с работы.
В кастрюле ещё примерно полторы порции осталось. Так что и на завтра мне или мужу хватит.
Ужин был, как вы догадались, «котлетный». С макаронами на гарнир.
Котлет получилось 22 штуки. После ужина осталось 18-ть. Так что даже если мы только их будем есть на обед и ужин два дня, меняя гарниры, до 1 августа точно доживём на оставшиеся деньги.
Можно было, конечно, фарш разделить на две части. Половину пустить на мясной соус по типу Болоньезе или сделать с ним картофельную запеканку, пельмени. Но мы об этому подумали, когда котлеты уже были готовы. Не страшно!
Хорошо, что (в отличие от мяса куском) котлеты дети уплетают с удовольствием.
Перекусы у нас были кефирные. Ещё дети грызли свежую морковку, а также ели яблоки с нектаринами. Последние — гостинец от бабушки. Она забегала в гости, ещё и кофту для внучки принесла.
В очередной раз благодарю Всевышнего, за то, что наши родители рядом 🙏
Забыла ещё вчера рассказать про поступление дивидендов от «Башнефти». У нас есть несколько акций. Правда, смс пришла только сегодня. Исправляюсь!
Про «Татнефть» ранее рассказывала, отдельно про «купоны» с облигаций тоже ⤵️
Вот такая сегодня математика жизни!
❓Есть у вас в регионе горбулка? Или это только на Урале так маленький батон называют? Причём в городах. Как-то в деревне пытались купить (ещё детьми), на нас посмотрели непонимающим взглядом.