Начните свой день с этого бананового смузи с зеленым порошком чая матча и получите полезный завтрак, богатый питательными веществами и заряд бодрости, так необходимый нам утром.
Матча (или маття) это порошковый зеленый чай японского происхождения. Он ценится за необычный, слегка сладковатый вкус, нежную пену, яркий цвет и приятный аромат. Но мало кто знает о его пользе! Матча очень богат антиоксидантами, их количество в 10 раз больше, чем в обычном зеленом чае. Также в его состав входят: железо, кальций, калий, пищевые волокна, йод, фтор, витамины С, В, А и Р. Такой чай способствует укреплению иммунитета, ускоряет метаболизм и стимулирует процесс похудения, очищает организм от токсинов и шлаков, замедляет процессы старения тканей, а также тонизирует и бодрит не хуже кофе.
Я рекомендую использовать только высококачественный порошок матча. Обязательно проверьте страну происхождения и убедитесь, что он обладает ярко-зеленым цветом, а не болотным. Низкокачественные сорта способны придавать напитку легкую горечь и имеют более скромные вкусовые характеристики.
Ингредиенты:
очищенные замороженные бананы : 1 стакан ломтиков
порошок зеленого чая матча : 1 ч.л.
листья шпината : 1 стакан
молотые семена льна : 2 ч.л.
ванильный экстракт : 1 ч.л.
миндальное (или другое) молоко : 3/4 стакана
Способ приготовления:
1.
Поместите все ингредиенты в высокоскоростной блендер.
Измельчите до однородной массы.
2.
Подавайте сразу. По желанию украсьте любимым топпингом (семена чиа, кокосовая стружка, измельченные орехи, свежие фрукты и ягоды).