"Бывало выйдешь в поле и как загогочешь, достанешь из кармана кусок шашлыка и с диким урчанием вопьешь свои зубы в эту зажаренную свиную плоть! Вот это точно классика!".
Этим спичем Ёхан Палыч начал телефонный разговор с приятелем Ипполитом Гутентаговым. Палыч был явно в ударе, солнечное субботнее утро и жаркая погода разбередили дачную душу Палыча, хотя дачи у него никогда не было, но это не мешало ему считать себя завзятым дачником.
"Ипполит, родненький, поехали к тебе на дачу, шашлыка хочу так, что умру, если не поедем!" - вопил Палыч в телефонную трубку Гутентагову.
Гутентагов никогда не отказывал Палычу, поэтому через три часа они были уже на даче со всем необходимым для жарки мяса и парой бутылочек темного эля.
"Подколем свинью!" - с кличем британских фоицеров времен англо-бурской войны Палыч за 5 минут изрубил свиное мясо своим походным тесаком и насадил его на шампуры.
"А замариновать?" - удивился Ипполит, и подумал, что мясо без маринада это деньги на ветер, а если точно, его деньги на ветер, т.к. Палыч во всех закупках помогал только морально.
"Ипполит, не кипешуй, все будет в лучшем виде!" - и, действительно, Палыч все сделал в лучшем виде, поскольку заранее в этих ваших тырнетах подглядел рецепты различных маринадов, при это Гутентагова он до священнодейства маринования не допустил, поэтому какой именно Палыч применил рецепт хрен его знает. Это Гутентагов так сказал - хрен его знает.
Ну а потом все было как хотел Ёхан, дикие пляски в поле, гоготание, поедание сочного шашлыка и выпивание отличного темного эля. Все по классике.
Нужно отметить, что Гутентагов не пригласил на шашлык своего соседа по даче Хрюна Моржова, сами понимаете, ситуация могла получиться двусмысленная во всех смыслах. Вот если бы был шашлык из курицы или куда лучше - индейки, тогда Хрюна Моржова позвали бы без всяких. А так канитель могла случиться.
По прошествии времени Гутентагов раздобыл ссылочку на видео с рецептом маринада, которое зырил Палыч, и с обзором темного эля, который был употреблен Палычем почти в одно лицо.
#ёханпалыч #шашлык #темныйэль #какмариноватьшашлык #гутентагов
