Ингредиенты: яйца 4 шт
мука 1 ст.
сахар 1 ст.
яблоки 500 гр
разрыхлитель 40 гр
масло сливочное 40 гр
корица/сахарная пудра (по желанию)
Разбиваем яйца в миске, взбиваем венчиком до образования пены. Добавляем сахар. Мешаем, затем медленно, постоянно помешивая, добавляем муку. К получившейся массе добавляем разрыхлитель.
Яблоки нарезаем мелкими кусочками.
Форму для выпечки смазываем маслом. Выкладываем туда яблоки и заливаем всё тестом. Я ставила на выпечку на 1.5 часа.
После вытаскиваем шарлотку и по желанию посыпаем сахарной пудрой или корицей
Приятного аппетита!