Найти тему
Интересные факты

Тяжёлый день после выходного. Лагман на улице

Здравствуйте.

Ночь опять прошла беспокойно. Ещё после поминок посидели дома. Купила рыбку и пару бутылок пива по 0,5.

А голова болит как-будто выпила кегу. 🤦‍♀️

Мне бы трудотерапию, сил нет. В такие дни помогает уборка. Дима уснул, тоже поспала 40 минут. Мухи надоели. И ведь везде сетки на окнах и штора на магнитах вместо входной двери. Всё равно откуда-то появляются. Вроде не видно, а как ляжешь отдохнуть начинают лезть.

Малыш проснётся уйду на улицу. Буду готовить лагман в казане. Не хочу дома сидеть.

13.30

Вот мы и на улице. С утра воды нет. Хорошо, что есть в пятёрках.

13.10

Вот мы и дома.😅

Только всё вынесли и начался дождь.

16.20

Рискнула всё же выйти, надвигается туча. Буду торопится.

Лагман сегодня попробую сделать с кабачком. Вычитала рецепт. До этого так ещё не готовила.

Это всё, что мне нужно. На этот раз добавились кабачки и грибы. Свинину заменила говядиной.

-2

Лук кольцами, чеснок.

-3
-4

Морковь.

-5

И всё остальное.

-6

Помидоры отдельно. Их добавлю в конце.

-7
-8

Только развели огонь и начался дождь. Готовили под зонтом. Поэтому поэтапно к сожалению фотографии не сделала.

Обжариваем мясо и добавляем лук с чесноком. Немного пожарим и добавим морковь. Затем всё остальное. Тушим до полуготовности и добавляем помидоры. Заливаем кипячёной водой и доводим до готовности.

-9

Получилось вкусно и кабачки тут кстати.

-10

Еда
6,93 млн интересуются