Здравствуйте.
Ночь опять прошла беспокойно. Ещё после поминок посидели дома. Купила рыбку и пару бутылок пива по 0,5.
А голова болит как-будто выпила кегу. 🤦♀️
Мне бы трудотерапию, сил нет. В такие дни помогает уборка. Дима уснул, тоже поспала 40 минут. Мухи надоели. И ведь везде сетки на окнах и штора на магнитах вместо входной двери. Всё равно откуда-то появляются. Вроде не видно, а как ляжешь отдохнуть начинают лезть.
Малыш проснётся уйду на улицу. Буду готовить лагман в казане. Не хочу дома сидеть.
13.30
Вот мы и на улице. С утра воды нет. Хорошо, что есть в пятёрках.
13.10
Вот мы и дома.😅
Только всё вынесли и начался дождь.
16.20
Рискнула всё же выйти, надвигается туча. Буду торопится.
Лагман сегодня попробую сделать с кабачком. Вычитала рецепт. До этого так ещё не готовила.
Это всё, что мне нужно. На этот раз добавились кабачки и грибы. Свинину заменила говядиной.
Лук кольцами, чеснок.
Морковь.
И всё остальное.
Помидоры отдельно. Их добавлю в конце.
Только развели огонь и начался дождь. Готовили под зонтом. Поэтому поэтапно к сожалению фотографии не сделала.
Обжариваем мясо и добавляем лук с чесноком. Немного пожарим и добавим морковь. Затем всё остальное. Тушим до полуготовности и добавляем помидоры. Заливаем кипячёной водой и доводим до готовности.
Получилось вкусно и кабачки тут кстати.