#меню
Ингредиенты: болгарского перца, фарша, пшеничной сечки, кинзы, Соль и перец чёрный молотый , хлопьев сушёного чеснока, Овощная заправка, средней луковицы, крупного помидора, Растительное масло, Соль , воды
Способ приготовления:
Сечку залить водой на 10 минут.
Лук и помидоры измельчить. Лук обжарить на растительном масле, добавить помидоры, потушить под крышкой 5 минут.
Перец очистить от семян. Сечку промыть, добавить фарш, порезанную кинзу, соль и перец. Перемешать, нафаршировать перцы.
Перцы уложить на тушёные лук и помидоры, залить водой, посолить по вкусу. Тушить под крышкой 40 минут. Приятного аппетита 🌿.
