#июль Предлагаю еще один из бесчисленного множества вариантов использования тонкого лаваша. На этот раз горячая закуска на гриле, без капли масла. Конверты из лаваша с начинкой из сыра и свежей зелени, запеченные на гриле в Мультипекаре Редмонд. Блюдо вкусное и простое.
Ингредиенты: - лаваш армянский (тонкий), – сыр (у меня адыгейский + российский), – свежая зелень, – майонез (сметана)
Способ приготовления:
Сыр натереть на крупной терке. Зелень мелко нарезать и добавить в сыр. Хорошо перемешать. Начинка для конвертиков из лаваша готова. Тонкий лаваш разрезать пополам. Включить Мультипекарь с установленными панелями «гриль». Смазать половинку лаваша майонезом.
Выложить половину начинки из сыра и зелени на половину лаваша. С другой половинкой проделать то же самое. Когда, в дополнение к красному, загорится зеленый индикатор, можно выкладывать наши конвертики. Сколько запекать, решать вам. Я сильно зажаренное не люблю, мне достаточно 5-6 минут. Вкусно, очень ароматно, не слишком калорийно. С чашкой кофе — прекрасная горячая закуска быстрого приготовления. Приятного аппетита!
