Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Сухарики со вкусом сметаны и зелени

Бывает остаются кусочки хлеба и уже немного затвердевшие . Приготовьте вкусные сухарики. Такие сухарики можно просто покушать и можно добавлять в салаты. Все очень просто и получается вкусно 😋 #сухарики #сухарикисовкусомсметаныизелени

Ингредиенты: У меня пол булки хлеба. , Сметана или майонез , Масло оливковое или подсолнечное, Горчица жидкая по желанию , Соль, перец , Зелень укропа, лука , Можно добавить приправу для гриля по вкусу

Способ приготовления:

Хлеб нарезать мелкими кубиками или как вам нравится. Отправить в глубокую ёмкость или сразу на противень.

В отдельной ёмкости смешать сметану,масло со всеми ингредиентами, полить кусочки хлеба и хорошо перемешать. Хлеб не должен быть сильно влажным и промокшим полностью. Только так, чтобы сверху кусочки были слегка в смеси.

Можно делать любой вкус сухариков. Добавлять колбаску, сыр, томат, чеснок,болгарский перец, разные специи. Только все хорошо измельчить ножом или блендером.

Отправить в разогретую заранее духовку до 200 гр. на 25-30 минут. Я не делаю сильно жёсткими сухари. Запекайте так как вам больше нравится. Если для салата, то нужно запечь хорошо, чтобы они быстро не размякли.