#июль #овощи #полезно Очень ароматные оладушки. На мой взгляд вкуснее, чем с мукой. А главное - полезнее.
Ингредиенты: кабачков, яйца, овсяных хлопьев, сушеного чеснока, Соль, перец по вкусу, Растительное масло для жарки
Способ приготовления:
Кабачки очистить от кожицы и натереть на крупной тёрке. Если у вас очень сочные кабачки, то отожмите немного сок. Добавьте яйца, чеснок, перец и овсяные хлопья. Хорошо перемешайте и дайте постоять минут 10. Затем посолите тесто по вкусу.
Жарить оладьи с двух сторон на растительном масле до румяной корочки.
