Ингредиенты:
- 140 г сахара
- 200 г любого апельсинового сока
- 3- г белого винного уксуса
- 4 г соли
- 3 г ванили
- 200 г растительного масла
- 8 г соды
- 30 г воды
- 370 г муки
- варенье или конфитюр для начинки
- свежие ягоды для украшения
Как готовить:
- В миксер заложить все продукты кроме соды, воды и муки, все перемешать до растворения сахара. Затем добавить муку и замесить тесто.
- В самую последнюю очередь добавить соду с водой. Перелить тесто в форму для выпекания и печь при 170°C 15 минут. После охлаждения бисквит разрезать и смазать конфитюром (вареньем, джемом) и украсить свежими ягодами.
Приятного аппетита!
