#вкусно Первое – неотъемлемая часть рациона современного человека, но иногда так не хочется долго стоять у плиты и ждать, пока суп приготовится. Вас выручит суп с пельменями – это сытное горячее первое блюдо, которое экономит ваше время и не лишает полноценного мясного обеда.
Ингредиенты: - пельменей;, - морковка;, - картофель;, - лук репчатый, - масло растительное;, - лавровых листа;, – соль;, – бульон
Способ приготовления:
Луковицу нашинкуйте мелкими кубиками, морковку натрите на крупной терке. В кастрюлю с толстым дном налейте растительное масло и добавьте сначала лук. Обжарьте его до золотистого цвета. Затем добавьте морковь и обжарьте минут 5-7.
Картошку нарежьте кубиками. Выложите к овощам и обжарьте еще 10 минут. Затем все залейте горячим бульоном и варите до готовности картофеля. Добавьте пельмени. Варите минут 5 – 7. Добавьте лавровый лист. Посолите. Подавать горячим. Готовьте с любовью и приятного аппетита!!!
