Здравствуйте, мои дорогие подписчики и заглянувшие на мой канал. Сегодня у меня еще один рецепт вкусного завтрака - яичница с помидорами, базиликом и сыром. Такой завтрак получается очень питательным, вкусным и сытным.
Для приготовления яичницы с помидорами, базиликом и сыром, нам потребуются такие ингредиенты:
- Яйца - 2 штуки
- Помидор - штука
- Лук репчатый - 0,5 штуки
- Базилик - 15 грамм
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Масло растительное - для жарки
- Сыр твердый - 30 грамм
Время, потраченное на приготовление яичниц с помидорами, базиликом и сыром, составляет 15 минут.
Количество порций: 1.
Способ приготовления яичницы с помидорами, базиликом и сыром:
Лук очищаем, моем и нарезаем полукольцами. Обжариваем на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.
Помидор моем и нарезаем мелкими кубиками, добавляем к луку, немного подсаливаем и тушим минут 5 под крышкой. Помидоры должны дать сок.
Базилик моем и листики добавляем к помидорам, если листики крупные, то их можно порезать. Тушим еще пару минут под крышкой.
Вбиваем в сковороду яйца, солим, перчим их.
Сыр натираем на крупной терке и посыпаем яичницу.
Доводим яичницу до готовности и подаем на стол.
Приятного аппетита! Готовьте с любовью!
