#июль Приготовим сырный Хот-Дог на фоне красивой сибирской природы!
Ингредиенты: булочки для хот-дога, Сосиски:, гр фарш свино-говяжий + куриный, яйцо куриное, гр сыр, молоко, Специи:, По вкусу соль, перец чёрный, базилик, паприка, Соус:, шампиньоны, лук репчатый, сливки 20%, гр сыр, который хорошо плавится, гр масло сливочное, Для подачи лук, укроп (мелко рубленые)
Способ приготовления:
Сначала приготовим сосиски. С помощью пищевой пленки придаем ей форму, с обеих сторон завязываем, это должно быть похоже на конфету.
Сосиски варим минут 15 до готовности. После чего обжариваем на сковороде до корочки.
Приготовим с обжариваем на сливочном масле шампиньоны до золотистого цвета, добавляем нашинкованный репчатый лук, обжариваем пару минут и заливаем сливками, приправляем солью, тушим 1-2 минуты.
Сыр плавим на небольшом количестве сливочного масла. Собираем хот - дог (как показано на видео), присыпаем зеленухой, съедаем с удовольствием. Приятного аппетита, друзья ❤️
Этот видео рецепт и другие можно посмотреть Я ВКонтакте: vk.com/ milla_foodielife а также в инстаграм @milla_foodielife
