Добрый день, уважаемые читатели! Я уже писала о том, что очень люблю домашние заготовки. В этом году хочу побольше всего сделать, чтоб точно хватило всего до лета. Сами понимаете, два маленьких ребёнка будет дома, я в декрете, питание хочется экономное и разнообразное. А ещё и быстрое.
Итак, что я планирую сделать (а что-то уже начала).
- огурцы соленные 30 банок (2 литра)
- помидоры соленные 10 банок (2 литра)
- ассорти из помидор и огурцов 10 банок (1 литр)
- ассорти с кабачком, перцем и луком в желе 7 банок литровых (1 литр)
- кабачковая икра 15 банок (0, 7 литра)
- аджика 15 банок (0, 3 литра)
- борщевая заправка 15 банок (0, 5 литра)
- салат с фасолью 10 банок (1 литр)
- лечо 10 банок (1 литр)
- капуста салатная 5 банок (3 литра)
- капуста кубиками 5 банок (3 литра)
- капуста солёная 10 банок (3 литра)
- анкл бенз салат из кабачка и помидор 7 банок (1 литр)
- острая армянская закуска 5 банок (1 литр)
- салат тещин язык из кабачков 5 банок (0, 7 литра)
- компот из вишни 10 банок (3 литра)
- компот из ирги 6 банок (2 литра)
- компот из сливы 5 банок (2 литра)
- хреновина 5 банок (0, 5 литра)
- желе из красной смородины 7 банок (0, 5 литра)
Возможно, этот список изменится, но пока иду строго по нему.