Пожалуй, лучший плов на северо-западе Москвы

Хочу рассказать о месте, где можно поесть очень вкусного плова. На мой взгляд, он здесь один из лучших, если не считая того, что готовят в Узбекистане.

В статье расскажу, что это за место и почему я стараюсь приезжать есть плов только сюда.

Избалованные люди скажут: - что это за забегаловка?

Я отвечу: - одна их лучших на северо-западе!

Давно хотел поделиться с вами этим местом. Кухня здесь преимущественно узбекская, но каждый найдет свое любимое блюдо. Лагман, шурпа, дым ламан, шашлык (баранина, говядина) салаты и многое другое.

Отдел с выпечкой

На первый взгляд как-будто обычная «шаурмечка». Первый раз, когда я сюда попал, то подумал точно так же. На кассе была большая очередь из крепких мужчин. Ну не зря же они тут стоят.

Особенно укрепилось мое намерение тут отобедать, когда подъехала молодая пара на Porsche Cayenne и встала в общую очередь.

Интерьер

Можно сесть за отдельными столиками в зале, а можно вот в таких отдельных нишах для больших компаний.

Мы купили чайник чая, одну лепешку (горячая, прямиком из тандыра) и

2 плова. К нему бесплатно подают два салата из помидоров, сладкого лука и огурцов. За такой обед на двоих заплатили 600 рублей.

Порция плова стоит 240 рублей, чайник чая (1 литр) – 70 рублей, лепешка – 50 рублей

Главные особенности этого плова:

• мясо очень нежное, его кладут много. Хватит для взрослого мужчины
• морковь двух видов: красная и желтая. Вторая лучше всего подходит для плова. Ее не так часто встретишь в продаже. Умелые повара говорят, что рис от нее становится более рассыпчатым и не разваривается
• накладывают «от души»
• рис плотный, рассыпчатый и имеет насыщенный «восточный» вкус

Отношение в кафе очень доброжелательное. Если не доел, то тебе бесплатно дадут контейнер и пакетик, чтобы забрать лепешку и основное блюдо домой. Не пробовал здесь шашлык, но уверен, что он так же на 5 звезд.

На столах два вида соуса, уксусная вода для мяса, соль, перец, какая-то приправа и много салфеток

Для любителей плова, я прямо РЕКОМЕНДУЮ это место. Кроме плова здесь подают отличный лагман. По крайней мере, мне понравился.

Осторожно!!! Больше одного блюда не съесть. У меня не получилось 😁

Стоянка перед центральным входом

Находится это кафе в неприметном месте на территории рынка «Левый Берег» (79 км МКАД). Поэтому добраться сюда можно только на машине. Возможно на общественном транспорте, но какой маршрут сюда ходит, я не знаю. Названия нет – просто пекарня.

Вот координаты кафе на карте: 55.895822, 37.501694

Приятного аппетита!