"Больше двигайся, меньше ешь и похудеешь" - самый растиражированный секрет стройности. Но возникает вопрос, почему же он работает не у всех, а если и удается достичь результата, то в какой-то момент, вес замирает на одной отметке и сдвинуть его с мертвой точки не получается?
Дело в том, что формула энергетического баланса (читай - отсутствия лишнего веса), не так примитивна, как общеизвестный постулат. И без грамотного использования внутренних жиросжигающих ресурсов, заложенных в нас природой, не всегда эффективна.
По распространенному мнению, на первом месте среди причин появления избыточного веса - замедление метаболизма. Однако, научных обоснований данного утверждения нет. К слову сказать, у полных людей, метаболизм в разы выше. Да и с возрастом он замедляется далеко не у всех. Вот такой вот парадокс.
Поэтому давайте вспомним, что такое метаболизм. Это химические процессы, в результате которых поступившие калории преобразуются в энергию, необходимую для поддержания нашей жизнедеятельности. И участвуют в этом процессе все клетки, без исключения. С той лишь разницей, что игроки команды "анаболизм" запасают энергию, а те, что играют за команду "катаболизм", ее расходуют.
Участники катаболизма - и есть те внутренние жиросжигатели, грамотно манипулируя которыми, можно избавиться от лишнего веса, не изнуряя себя непомерной физической нагрузкой и не сглатывая нервно слюну при виде запрещенного лакомства.
Первый игрок команды "катаболизм" - наши жировые клетки
Да, да, не удивляйтесь. Помимо невероятно важных функций, которые они выполняют в организме (синтез гормонов, построение клеточных мембран, накопление витаминов, термо- и механическая защита), жировые клетки еще и лучшие помощники в борьбе за стройность. И надо сказать, не только бежевые и коричневые, но и те вредные белые, излишки которых красуются на животе и туго опоясывающие внутренние органы, не давая им добросовестно выполнять свои функции. О нем мы тоже поговорим чуть позже.
Вернемся к хорошему коричневому и его предшественнику - бежевому жиру.
Человек, один из немногих среди млекопитающих, появляется на свет уже с жировыми запасами. Причем, основная их масса - коричневые адипоциты, богатые железом и до краев наполненные митохондриями. Именно они запускают процессы термогенеза, активно расщепляясь и согревая малыша. А термогенез и сжигание жира - слова-синонимы.
До недавнего времени считалось, что коричневый жир полностью исчезает к 18 годам. Однако, последние исследования говорят обратное: благодаря существующему механизму преобразования белых жировых клеток в переходную форму - бежевые, а затем и в коричневые, полезные коричневые адипоциты может накопить каждый взрослый человек.
А значит, первая задача - активировать этот процесс.
🔆 прохладный душ, прогулки в холодную погоду, снижение температуры в помещении до 19 градусов даже всего на 2 часа в день - самый простой путь подтолкнуть белый жир к "мутации" в бежевый и коричневый.
🔆 кроме того, переработка жировых клеток в коричневые напрямую связана с синтезом мелатонина. Вот почему так важно ложиться спать до 23 часов, чтобы не нарушать оба этих процесса.
После 18 лет, адипоциты только в случаях критического снижения массы, начинают делиться. В норме же они берут не количеством, а качеством: увеличиваясь в размерах и толстея, накапливая внутри все больше триглицеридов.
Отсюда вторая задача - заставить адипоциты избавиться от ненужных запасов и похудеть.
А для ее выполнения, необходимо подключить второго игрока.
Второй игрок команды "катаболизм" - наша гормональная система
По ее сигналу, жировые клетки начинают активно сбрасывать запас триглицеридов в кровь, становясь стройнее сами и уменьшая наши объемы.
И одна из ключевых ролей в этом процесс принадлежит тому самому вредному белому жиру. Белый жир - депо эстрогенов. А как известно, именно эстрогены
✅ снижают активность фермента липопротеинлипазы, препятствуя накоплению подкожного жира.
✅ повышают чувствительность клеток к инсулину, становясь барьером для образования висцерального жира.
✅ снижают аппетит, стимулируя чувствительность мозга к "гормону голода" лептину и его превращение в "гормон сытости".
Кроме того, через белый жир проходит огромное количество волокон симпатической нервной системы, при возбуждении которых выделяется адреналин и норадреналин. А они, не хуже эстрогенов, подхлестывают расщепление жиров и снижение веса.
Таким образом, третья задача - заставить гормональную систему работать на нас.
Если говорить об эстрогенах, то это, в первую очередь, отказ от чрезмерных нагрузок, которые губительны для эстрогенов. Только умеренные и никак иначе.
Кроме того, прекрасно справляются с задачей повышения уровня эстрогенов две чашки кофе в день. Равно, как и продукты, богатые фитоэстрогенами. А это семена льна, кунжута, подсолнечника и бобовые (зеленый горошек, фасоль и нут).
Относительно же адреналина, тут на помощь приходит полезный стресс, то есть кратковременный.
И вновь возвращаемся к прохладному душу, который, раздражая рецепторы кожи, способствует активному выбросу адреналина. А мы убиваем сразу двух зайцев: и белый жир трансформируем в коричневый, и оставшийся, с помощью адреналина, сжигаем быстрее.
Простимулировать адреналиновый всплеск можно любым действием, которое вызывает волнение: пригласить кого-нибудь на свидание, купить лотерейный билет, прокатиться на чертовом колесе или в панорамном лифте...
Как и с помощью учащенного дыхания. Несколько коротких вдохов-выдохов тут же отражаются скачком адреналина в крови, так как учащенное дыхание, на уровне подсознания, ассоциируется у нас с опасностью.
И вот мы плавно подошли к третьему игроку команды "катаболизм" - нашему дыханию
О пользе глубокого дыхания не только для стройности, но и для оздоровления всего организма, сказано много Только у меня на канале, как минимум, 4 статьи. Не буду их повторять, приглашаю прочитать, если еще не успели.
Добавлю лишь, что поверхностное дыхание, к которому мы так привыкли замедляет все обменные процессы, в том числе и расщепление жиров. Тогда как при дыхании животом, пища быстрее разлагается на воду, углекислый газ и АТФ. Усиливается выработка энергии и ее обмен между органами и тканями, а адипоциты охотнее расстаются со своими накоплениями - триглицеридами.
Четвертый игрок команды "катаболизм" - наше мозг
Он контролирует абсолютно все процессы, в том числе и расход "стратегических запасов".
В 2017 году группа ученых Кембриджского университета обнаружила в гипоталамусе две группы нейронов, одна из которых (AgRP) стимулирует аппетит, а другая (POMC) его подавляет.
Нарушение равновесия этих центров приводит к неудержимому накоплению жировых клеток. А сбалансировать работу головного мозга не составляет труда. Тут вам и решение логических задач, и пальчиковая гимнастика, и физические упражнения. Вот несколько ссылок, выбирайте любую:
Пятый, последний и мой самый любимый игрок команды "катаболизм" - смех
И это научно доказанный факт.
Ученые университета Вандербильта, поставив эксперимент, в котором участвовали 90 добровольцев, пришли к удивительным результатам: во время смеха расщепление жиров увеличивается на 20%. А за 10 минут искреннего смеха сжигается 50 калорий.
Достаточно провести нехитрые расчеты, чтобы убедиться: за год можно с легкостью сбросить не меньше 2-х килограмм, ничего не делая, а лишь получая удовольствие.
Предлагаю и вам от души посмеяться. Я смотрела этот мультик, наверное, миллион раз и каждый раз смеюсь до слез. Смотрите, смейтесь и запускайте внутренние жиросжигающие ресурсы.