Отличная уха из семги. Помимо семги, можно использовать любую другую рыбу, любимую вами. Но если не пробовали готовить уху именно из красной рыбы, стоит это исправить!
Ингредиенты:
- семга-200гр.
- лук-1шт.
- морков-1 шт.
- картофель-4шт. среднего размера
- соль - по вкусу
- лавровый лист - 1 шт
- перец черный горошком - по вкусу.
Приготовление:
Нарезаем лук мелкими кубиками и обжариваем в емкости мультиварки на режиме «жарка»/«овощи» до полупрозрачности. Морковь нарезаем дольками и добавляем к слегка обжаренному луку.
Режем семгу кубиками. То же самое делаем и с картофелем.
Заливаем наши подготовленные для приготовления ухи в мультиварке продукты водой до максимальной отметки емкости.
Солим по вкусу, добавляем лавровый лист и перец черный горошком. Закрываем крышку мультиварки и включаем режим «рагу/тушение» на 1 час.
#рецепты в мультиварке
