Ингредиенты: кабачка, яйца, Мука сколько возьмёт, Соль, Перец, Чеснок, Йогурт греческий, Помидоры
Способ приготовления:
Кабачки очистить от кожуры. Натираем кабачки на крупной терке.
Добавляем в кабачки яйца, соль и перец. Перемешиваем до однородности.
Всыпаем муку, пока тесто не станет примерно как на оладушки. Выкладываем тесто, формируя блин. Жарить на среднем огне с двух сторон.
Чеснок трём на терке, добавляем йогурт и перемешиваем. Помидоры режем кольцами.
Собираем торт, промазывая каждый корж чесночным соусом и добавляя помидоры.
