Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Вареники

Ингредиенты: муки, воды, соли, сливочного масла, ягоды, сахар

Способ приготовления:

В просеянную муку добавить соль, растопленное сливочное масло и воду. Замесить тугое тесто. Завернуть в плёнку и убрать в холодильник на 20-30 минут.

В любимые ягоды добавить сахар (по вкусу и желанию) Не мять и не тереть, а просто смешать ягоды с сахаром.

Тесто раскатать и вырезать кружочки. На каждый положить немного ягод и защипнуть края.

В кипящую и слегка подсоленную воду положить вареники. Варить минут 5 после того, как они всплывут.

Приятного аппетита 🤗