Ингредиенты: муки, воды, соли, сливочного масла, ягоды, сахар
Способ приготовления:
В просеянную муку добавить соль, растопленное сливочное масло и воду. Замесить тугое тесто. Завернуть в плёнку и убрать в холодильник на 20-30 минут.
В любимые ягоды добавить сахар (по вкусу и желанию) Не мять и не тереть, а просто смешать ягоды с сахаром.
Тесто раскатать и вырезать кружочки. На каждый положить немного ягод и защипнуть края.
В кипящую и слегка подсоленную воду положить вареники. Варить минут 5 после того, как они всплывут.
Приятного аппетита 🤗
