ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриные ножки 3 кг
Соевый соус 300 г
Лимонный сок 100 мл
Перец черный молотый 2 ч.л.
Зелень 100 г
Чеснок 6 зубчиков
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Куриные ножки моем, обсушиваем бумажными полотенцами или естественным путем. Отправляем все в емкость для маринования.
- Чеснок пропускаем через пресс, отправляем к курице. Зелень моем, обсушиваем и мелко нарубаем, так же отправляем все в общую емкость.
- Все эти ингредиенты тщательно перемешиваем, максимально равномерно распределяя их по мясу. В отдельной емкости смешиваем соевый соус и лимонный сок.
- После этого отправляем полученную заправку к куриным ножкам и хорошо перемешиваем.
- Даем заготовке постоять 15-20 минут при комнатной температуре, после чего отправляем в холодильник для дальнейшего маринования. Держим куриные ножки обязательно под крышкой, чтобы они не обветрились.
- Соль в этом рецепте не нужна, так как используется уже достаточно соленый соевый соус.
Купить фермерское мясо, домашнее мясо с доставкой на дом в Москве, от Российских фермеров можно в мясном интернет магазине мясной продукции, ВеллМит, все по приемлемым ценам. Баранина, ягнятина, говядина, свинина, курица, курица домашняя, телятина, индейка, утка, перепелка, гусь. Большой выбор кулинарии собственного производства: шашлыки по уникальным рецептам, котлеты и купаты, домашние колбаски и бургеры. Мы предлагаем нашим покупателям быструю доставку свежего мяса на дом по Москве и Московской области с соблюдением температурного режима.
