Капрезе один из самых моим любимых салатов. 🥗 🍃Но я просто очень люблю базилик и поэтому мне вкусно все, что с ним приготовлено. И когда ждёшь гостей - в качестве быстрой и вкусной закуски можно приготовить бутерброды или как их сейчас принято называть брускетты капрезе. Понадобятся всего лишь: Помидоры черри Моцарелла мини Базилик Чеснок Оливковое масло Сыр пармезан Орехи на ваш вкус (если орехов нет, можно обойтись и просто сыром) Базилик, чеснок, сыр, орешки и масло смешать в блендере до однородной массы, посолить. Выложить соус на багет, сверху выложить помидоры и шарики моцареллы. Украсить бальзамическим соусом. Такую закуски удобно брать в руки, не нужны приборы, достаточно просто донести до рта👌 а вкус просто бомбический 🔥. Рецепт #irascook
Ингредиенты: Багет, Помидоры Черри, сыр пармезан, базилик, Чеснок, Оливковое масло, Соль, Кедровые орешки, Сыр моцарелла, Бальзамический соус
Способ приготовления:
Сложить в блендер базилик, чеснок, соль, оливковое масло, пармезан и орешки. Тщательно измельчить.
Выложить полученный соус песто на багет, сверху разложить шарики моцареллы и помидоры.
Полить брускетты бальзамическим соусом.
