Сегодня интересный вариант традиционного индийского бледного эля от британской семейной (когда-то) пивоварни Hall & Woodhouse (они же Badger), история которой началась в 1777 году. Про историю и прочее, можно почитать на официальном сайте пивоварни, переходим, собственно, к пиву:

BADGER The Fropical Ferret IPA - пивной напиток светлый фильтрованный пастеризованный, крепостью 4,6%, ЭНС неизвестен (на русской наклейке указан параметр 4,7%, что вероятно ошибочно, а на официальном сайте или тапке этой информации нет). Состав: вода, ячменный солод, хмель, натуральные ароматизаторы. Использованы сорта хмеля: American Amarillo & Centennial. Срок годности - 1 год, свежесть - полгода от даты розлива.

Оценка на UNTAPPD - 3,53

Красивый янтарный цвет в бокале, пенная шапка высокая и стойкая. Аромат мощный, но не выпирающий, тропические фрукты, на втором плане травяной хмель. Во вкусе травяные мотивы почти уравниваются с манго и маракуйей, эль плотный и насыщенный, при этом лёгкий и питкий. Послевкусие без избыточной горечи, хмелевое, приятное. Отличный индийский бледный эль, стоимость бутылки объёмом 0,5л которого, составляет 296руб, с учётом моей персональной скидки, в магазине TBS, а у себя на родине бутылочка такого эля стоит примерно 2£, а иногда, по скидке, и вовсе 1£.

Пейте хорошие бледные и румяные эли, подписывайтесь на мой канал и ПАБД - Пивной Альянс Блогеров ДЗЕНа

#пабд #ipa #badget #fropical ferret #пиво #бледный эль