Доброе утро вам!
Хотела поныть, но на улице светит солнышко, тепло, сегодня поедем на природу т.ч. все хорошо!
На днях пекла круассаны. Скажу я вам настоящие круассаны совсем не легко готовить, а особенно летом в жару.
Первые круассаны (те что на фотографии) получились мини. Они вкусные, хрустящие, но не то, что я от них ожидала. Поэтому я решила приготовить еще раз. Эти получились то что надо! Хрустящие снаружи и пористые внутри.
Скоро опубликую рецепт. Только еще не решила в каком формате - фото или видео.
Хороших, теплых, солнечных выходных!
