Кабачки можно приготовить сотней разных способов. Такие ломтики хороши в сэндвичах и на открытых бутербродах.
Ингредиенты: кабачка молодых белых, чеснока, муки, Масло для жарки, майонеза
Способ приготовления:
Нарезаем кабачки вдоль пластинами по 5-7 мм.
Обмакиваем кабачки в муку и жарим с двух сторон на сковороде.
В майонез выдавливаем чеснок, перемешиваем. Смазываем тонким слоем этого соуса готовые ломтики кабачков. В этом нам поможет кисточка или тыльная сторона ложки.
Подаём к любым вторым блюдам. Укладываем на бургеры или любые бутерброды. Приятного аппетита.
