Это так вкусно! Мммммм....😍
Достаточно простой и быстрый рецепт из печени.
Для приготовления нам понадобится:
✔️ печень говяжья - 450 г
✔️ мука - 1 ст ложка
✔️ сметана - 2-3 ст ложки
✔️ соль по вкусу
✔️ пучок зеленого лука
✔️ масло растительное для обжарки
Приготовление:
1. Нарезаем печень на брусочки.
2. Обваливаем их в муке и отправляем на разогретую сковородку с предварительно добавленным в нее небольшого количества растительного масла.
3. Накрываем крышкой и немного обжариваем.
4. Нарезаем зеленый лук и сразу добавляем к печени. Перемешиваем. Обжариваем до готовности печени. Это не займет много времени.
5. На последнем этапе добавляем соль и сметану. Перемешиваем. Накрываем крышкой и даем еще немного прокипеть.
Вот и все, готово!
Подавать можно с любым вашим гарниром. У меня сегодня рис.
Приятного аппетита!😋
#готовимдома #готовимвкусно #готовимбыстроивкусно #рецепты #рецептысфото
