Первый месяц лета ознаменовался фейерверком новинок на рынке мороженого! На свой вкус мы выбрали самые интересные запуски за пределами нашей страны.
19-ти летний предприниматель из Лос-Анджелеса создал бренд мороженого, который дебютирует в сети Walmart. Джей Браун представил линейку мороженого Madison Brown из 5 вкусов: ваниль, шоколад, мятный шоколад, печенье и сливки, печенье с шоколадной крошкой и «красный бархат». По словам создателя, Madison Brown воплощает в жизнь подлинные семейные традиции, связанные с мороженым.
Компания Jeni's выпустила новую коллекцию вкусов мороженого с символическим названием «У бассейна» (At the Pool). В ограниченной серии всего 5 вкусов: Арбузная ириска, Золотой нектар, Лимонный Батончик, Попкорн с ирисками и ванильный крем с кусочками вафельного рожка.
Производитель немолочных замороженных десертов Wildgood добавил новый вкус - карамелизированный инжир. Сливочное мороженое на растительной основе в сочетании с ароматным инжирным джемом и карамелизированным коричневым сахаром создают неотразимое сочетание.
Halo Top, подразделение Wells Enterprises, представил лимитированную серию легкого мороженого Vanilla chocolate twist. Пинта этого восхитительного ванильно-шоколадного твиста содержит всего 290 калорий на пинту. Продукт будет доступен на розничных полках по всей стране до конца августа.
В этом коллаборации двух брендов, Brave Robot и Coolhauls, родился новый ассортимент мороженого. Как заявляют производители, это первые в мире сэндвичи с мороженым, приготовленными из молочных продуктов не животного происхождения! В нём используется неживотный сывороточный протеин, который биоидентичен сыворотке из коровьего молока. Десерт доступен в двух вкусах: шоколадное с кусочками печенья и мятное с шоколадной стружкой.
Производитель мороженого Van Leeuwen запустил пять новых вкусов специально для лета. Производителям удалось удивить самых искушенных покупателей: среди новинок мороженое со с клубничным джемом и медовым кукурузным хлебом, десерт со вкусом эспрессо и чипсами сыра Фиор де Латте, а также мороженое с дижонской горчицей и солеными крендельками.
******************************
Независимо от того, какую новинку вы планируете выпускать, компания «Акваром» предложит большой ассортимент ингредиентов для производства мороженого (натуральных ароматизаторов, красителей, глазурей и пр.), в том числе, фруктово-ягодных и кремовых наполнителей ФРУТЭКО, которые привнесут дополнительные преимущества вашему продукту.
Консультация технолога компании «Акваром» + 7 (473) 2069012.
#мороженое #десерты #веганскиепродукты #продуктовыйрынок #продуктыпитания #мороженоепломбир
