Сегодня делюсь очень простым и вкусным способом приготовить чесночные стрелки.
- чесночные стрелки моем, ждём когда стечёт вода.
- Пропускаем через мясорубку.
- А дальше ваша фантазия:
- можно заморозить перекрученные стрелки. Потом использовать в любых блюдах, где нужен чеснок.
- а можно смешать с соленым салом и очень вкусная закуска к борщу готова.
На фото как раз перекрученные стрелки с салом. Пропорции 50/50
Приятного аппетита!