Такое варенье готовит моя свекровь. Легкий рецепт без варки. Сохраняются все витамины и полезные вещества. Зимой этот десерт с чашкой чая с луговым чабрецом.. ммм как вкусно!
Ингредиенты: клубники, сахара
Способ приготовления:
Ягоды клубники перебрать, промыть под проточной водой, удалить плодоножки и переложить в миску.
С помощью толкушки помять ягоды. Я не стала полностью превращать в пюре, оставила кусками.
Насыпать сахар, перемешать и оставить на 10-12 часов. Я делала вечером. На следующий день перемешать несколько раз для того, чтобы сахар растворился.
Готовое варенье переложить в контейнеры и убрать в морозильник.
Приятного чаепития! ☕️
